20 €
Panna cotta d’asperges, crumble parmesan et jambon sec
Ou
Terrine de gibiers, poire et noix
***
Ballottine de poisson aux herbes, risotto de quinoa
Ou
Paleron de bœuf, écrasée de pomme de terre à l’huile de truffe
***
Délice croustillant chocolat
Ou
Choux craquelin, vanille et fruits rouges
