Découvrez la carte du restaurant

Accord mets et vin sur mesure (3 verres) - 27 €

Gambas en kadaïf, crémeux de chou-fleur vanillé et pesto de pistache

Pêche rôtie au miel, mozzarella et jambon sec 

Tartelette croustillante fraises et poivrons, yaourt de brebis et coppa

Le veau en duo, légumes du printemps, sauce à l’ail noir

Truite confite à l’huile d’olive, déclinaison de petits pois et pickles rhubarbe

Pluma de porc Sarthois, déclinaison de chou-fleur et parmesan

Trilogie de fromages (+ 7 euros)

Carte des desserts

Menu proposé à partir du vendredi soir

Accord mets et vin sur mesure (3 verres) - 27 €

Croustillant de tourteau, mangue et marmelade d’agrumes

Foie gras et framboises

Tataki de thon, avocat et miso, salade zébrée

Filet de bœuf, aubergine et mascarpone, marbré au Comté

Trilogie de fromages (+ 7 euros)

Carte des desserts

Menu et carte proposés à partir du vendredi soir

Nous vous proposons du mardi au vendredi midi

deux formules à découvrir sur l'ardoise au restaurant

20 € entrées / plat ou plat / dessert

26 € entrées / plat / dessert